عکس حلوا شکری
دوستای گلم، این دستور حلوا از بانو فریبا هست،دوبار حلوا درست میکنیم بسیار لذیذ وخوشمزه،بخصوص برای دلبندای عزیزمون خیلی مقویه چون سرشار از کلسیمه، حتما درست کنید ومطمینا راضی خواهید بود مثل خودم
...
مواد لازم

حلوا شکری

۴
مواد اصلی
شیر خشک
۱.۵ لیوان
پودر قند یا پودرشکر
۱.۵ لیوان
ارده (شیره کنجد)
۱ لیوان
پودر پسته یا کنجدی(برای تزیین)
به مقدار لازم
طرز تهیه

حلوا شکری

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
اول از همه پودر قند وشیر خشک رو حتما الک کنید وباهم مخلوط کرده بعد یک لیوان ارده رو بش اضافه کنید وبا دست شروع به مخلوط کردن این خمیر کنید، خمیرش بریده بریده میشه اشکال نداره،
۲
قالب مورد نظرتون رو سلفون یا پلاستیک فریزری بزارید وکف این قالب رو پسته، کنجد بزنید وخمیر رو داخل قالب بزارین،بعد هم با گوشتکوب یا دست فشرده کنید تا منسجم بشه،
۳
سلفون رو روش بکشین وبمدت پنج الی شش ساعت در فریزر بزارین...اصلا یخ نمیبنده خیالتون راحت....بهمین سادگی بهمین خوشمزگی .
تصاویر مراحل تهیه

حلوا شکری

بیشتر
نظرات دستور پخت

حلوا شکری

۰
Fati.Mousavi
بله گلم میشه
۱ هفته پیش
۰
خانم آقاحبیبم
ازشیرخشک بچه میشه استفاده کرد؟؟؟؟
۱ هفته پیش
۰
Fati.Mousavi
ساعتای اول تهیه تا پنج تا شش ساعت تو فریزر باید باشه بعد از اون تو یخچال... البته الان هوا خنکه شاید بشه بیرون نگه داری کرد بشرطی ک زیاد نمونه
۲ هفته پیش
۰
Fati.Mousavi
سلام عزیزم، میتونید شیرخشک رو وزن کنید یعنی ببینید چند لیوان شیرخشک یک کیلو میشن، بهمون اندازه لیوان شیرخشک، لیوان پودرقند بزارین و بعد وزن کنید، ارده رو همینطور بعد از اون ب کیلو محاسبه کنید
۲ هفته پیش
۰
fatemehrazm
سلام ببخشید من می‌خوام تعداد بالا درست کنم یعنی ۱۵تا قالب دربیاد موادرو چطور حساب کنم من مغازه دارم می‌خوام درست کنم ببرم اونجا فقط باید تو یخچال باشه آخه اونجا یخچال ندارم
۲ هفته پیش
۰
Fati.Mousavi
فله از لوازم قنادی بگیرین بشرط شیرین بودن ن شور
۱ ماه پیش
۰
Fati.Mousavi
اگه شیرین باشه بله مشکلی نیس
۱ ماه پیش
۱
شهزاد
سلام میشه بگین بجز این مارک شیر خشک دیگه چ مارکی خوبه؟از کجا بخریم
۲ ماه پیش
۰
والری
من شیرخشک قنادی داشتم درست کردم مزه کردم دیدم یکم شوره😞
۲ ماه پیش
۰
A.F
سلام عزیزم ببخشید به نظرتون با شیر خشک قنادی به خوشمزگی حلوا با شیر خشک نیدو میشه؟
۲ ماه پیش
سایر کاربران
مریم هستم۲۸ساله ام و زنجانی عاشق اشپزی برای شوهرمو دختر کوچولوم
""زندگى"" يك مبارزه بى پايان هست اگر مبارزه رو متوقف كنى تمام خواهى شد!!
*اللهم عجل لولیک الفرج*
عشق آن نیست که کنارش باشی... عشق آن است که بیادش باشی... ..کیک یکتا..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون