رینگ آجیلی:
مواد لازم
کره یا روغن قنادی 75 گرم
آرد 125 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
پودر قند 45 گرم
شیر خشک 5 گرم
وانیل کمی
طرز تهیه:
آرد و شیر خشک و الک کنیدو با روغن صاف یا کره که کاملا نرم شده ورز بدید ((کره رو میتونین روی بخار آب برای چند دقیقه نرم کنید)) تخم مرغ ،پودر قند و وانیل را به مخلوط اضافه کنید و کمی با نوک انگشتان ورز دهید تا خمیر یکدست و لطیفی به دست بیاد خمیر رو قالب بزنید. فر از قبل داغ درجه 180 به مدت 15 دقیقه
مواد لازم برای رویه شیرینی:
شیر عسلی 80 گرم
کره 15 گرم
مغز گردو خلال بادام خلال پسته از هر کدام 1/4 پیمانه
شکر 1 ق غ
چیپس شکلاتی نسوز کمی
طرز تهیه:
کره را روی حرارت باز کنید و شیر عسلی رو بهش اضافه کنید از روی حرارت بردارید و مغز گردو و پسته و بادام رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بزارید کمی خنک بشه با قاشق کوچیک روی شیرینی هایی که از فر خارج کردید بزارید و روش شکلات چیپسی به دلخواه بزارید به مدت 5 دقیقه داخل فر بزارید بعد خارج کنید