#کیک_شکلاتی شیرین بانو

تخم مرغ......3عدد
 روغن مایع.....نصف پیمانه
 شیر....1 پیمانه
 آرد.....دو پیمانه و نصفی
شکر.....یک پیمانه و نصفی
 پودر کاکائو......3قاشق غذاخوری
 بکین پودر....1قاشق چای خوری
 وانیل....نوک چاقو
 طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل با همزن می زنیم .تا حجمش دو برابر شود.و کرم رنگ شود.سپس شیر را اضافه کرده.و بعد روغن را می ریزیم.هر کدوم از مواد را حدود یک دقیقه می زنیم.آرد و بکین پودر و پودر کاکائو را مخلوط کرده .و سه بار الک می کنیم.بعد به مواد اضافه می کنیم.با لیستک هم می زنیم.داخل قالب که کاغذ انداخته ایم می ریزیم.حدود 30 تا 40 دقیقه.
یه لایه کیک برش زدم.یه لایه خامه شکلاتی فرم گرفته بین لایه ها زدم.برای روی کیک هم یکم گاناش تقریبا سفت درست کردم.دورشم شکورول گذاشتم