#کیک#خیس#کاکائو#خوشمزه#عالی
دستور کیک خیس:
۶ نفر و بیشتر

۱ و ۱/۲ ليوان شكر

۱ و ۱/۲ ليوان شير

۱ و ۱/۲ ليوان روغن

۲ ليوان آرد

۳ عدد تخم مرغ

۴ قاشق غذاخوری پودر كاكائو

۱ قاشق چايخوری بكينگ پودر

۱/۸ قاشق چايخوری وانيل

مراحل

۴۵ دقیقه

این کیک رو من درست میکنم و خیلی طرفدار داره نكاتي هم داره كه در آخر حتما بخاطر داشته باشيد🙂 فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کنید.

 

 

ابتدا شکر و روغن مایع و شیر و پودر کاکائو رو در یه ظرفی خوب هم بزنین و یه لیوان از مواد رو کنار بزارین تا بعدا به عنوان سس روی کیک استفاده میشه.

 

 

کیک رو داغ داغ بیرون بیارید و ببرید. سس از قبل آماده شده رو روی کیک داغ بریزید. منتظر بمانید کیک سرد شود و سس کاملا جذب کیک شود

 

 

آرد و بکینگ پودر الک شده و وانیل رو به باقی مانده مواد اضافه کنید و تخم مرغ هارو یه دونه یه دونه اضافه کنید و خوب با همزن بزنین. مواد رو داخل یه ظرف از قبل چرب شده بریزید و داخل فر بزارید تا ۴۵ دقیقه بپزد بعد گریل رو روشن کنید تا یه کمی روش سرخ شه.

 

 

بعد کیک رو تزیین كنيد نكات: من روي كيك رو قبل از برش با خلال دندان سوراخ سوراخ كردم تا شكلات وارد بافت كيك بشه كاملا