سلام دوستان مهربونم 🤗
اینم کیک یزدی خوشمزه که دستورشو براتون میزارم ☺️
ورق بزنید عکس سوم کیک یزدی که دفعه قبل درست کردم🌼 🌼

کیک یزدی

مواد اصلی
آرد 2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 پیمانه
ماست نصف پیمانه
روغن 3/4 پیمانه
پودر هل 1 قاشق مربا خوری
گلاب 2 قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ هارو در ظرفی میشکنیم کمی با همزن هم میزنیم تا از لختگی در بیاد وانیل و شکر رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه روغن رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزینم ماست رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم پودر هل و گلاب مخلوط میکنیم حالا آرد و پکنیگ پودر سه بار الک شده رو در سه مرحله به موارد اضافه میکنم با لیسک یا دور کند همزن هم میزنیم داخل قالب که کپسول گذاشتیم 2/3 کپسولارو پر میکنیم اگه میخواین کیک یزدی هاتون گنبدی بشه چاقو رو با روغن آعشته کرده وروشون ضر بدر میزنیم اگه خواستین کمی کنجد رو شون بپاشین داخل فر از قبل گرم شده با در جه دمای 180 در جه میزاریم دمای فر رو به مدت 10 دقیقه روی 200 درجه میزاریم تاروی کیکا هم پف کنه و طلایی بشه بعد دوباره دمای فر رو پایین میاریم تا کیکا بپزن به مدت 30 الی 35 دقیقه باید داخل فر باشن با خلال دندون چک کنید اگه چیزی نچسبید پختن واز فر خارج میکنیم برای تزیین میتونید از عسل رقیق شده با پودر پسته استفاده کنید تقریبا 20 الی 24 کیک یزدی میشه