سلام خدمت دوستای عزیز پاپیونی حالتون چطوره؟
یه دورهمی کوچیک خانوادگی با غذای خوشمزه منو مامان جونم به مناسبت تولد داداشم😍😋
نگم براتون من خودم اصلا نمیتونم مرغ کاملو خورد کنم یا توشو تمیز کنم یه جوری میشم خودمون همیشه سینه و رانو جدا میخریم واسه همین مامانم کامل داخلشو شست😅
چون مرغ ما بزرگ بود پختنش سخت بودخلاصه من با یه ظرافتی داشتم میدوختم که نگو اونم با ترس😂 از تو عکسم معلومه دوختم چقدر ظریفه😁
حالا براتون بگم از مواد داخلش که من پیاز داغ، آلو خشک، زرشک، مغز 8تا گردو، کشمش، یه کوچولو هم رب انار باهم یه دقیقه تفت دادم و ریختم داخل شکم مرغ یکمم آب لیموترش زدم تو ریختن زعفرون هم خسیس نباشید🤨😂 اینم بگم حتما باید گردن و دم و چربی های اضافه پایین دنده هارو هم جدا کنید
بی نهایت خوشمزه شده بود 😍😋😋