دلمه و کوفته
شامی فسنجون
دلمه مرغ
کوفته گوشت با سس ماریانا
کوفته بلغور ترکیه
کوفته همدانی
کوفته قلقلی با سس مخصوص
کوفته سبزی شیرازی
توپک کدو و نخود
کوفته کشک اصفهان
کوفته دست به گردن
دلمه رنگارنگ سبزیجات
کوفته پنیری لقمه ای
دلمه برگ مو (استان گلستان)
کته کوفته
دلمه برگ مو بدون گوشت
دلمه برگ مو قالبی
کوفته کباب
دلمه کلم برگ (به سبک آذری ها)
