پا ناڪوتا-وانیلے
📝مواد لازم
شیر۳پیمانه-شڪر۱پیمانه-خامه۱بسته
پودر ژلاتین ۳قاشق غذاخوری
وانیل۱/۴ قاشق چایخوری
📝طرز تهیه
پودر ژلاتین روبا نصف فنجون آب سرد مخلوط کنید بزارید بن ماری حل بشه کامل ،شکروشیر را روی حرارت بزاریدشکر که حل شدبرداریدو بزارید خنک شه وژلاتین را اضافه کنید سپس خامه رومیزنیم تا باز بشه،وقتی کاملا با محیط هم دما شد وشیر هم از داغی افتاد خامه رو اضافہ میکنیم وبا هم خوب مخلوط میکنیم و وانیل را هم اضافه کرده و داخل قالب مورد نظر میریزیم ومیزاریم داخل یخچال تا ببنده

📝پا ناکوتای راه راه رنگین ڪمان

مراحل کارداخل عکس ها کاملا مشخصه ابتدا مطابق دستورپاناکوتای وانیلی ساده درست می کنید بعد با یک نی ضخیم قسمت هايی رو که دوست داریدخالی میکنید و با ژله های رنگ های مختلف پر می کنید و بعد از بسته شدن ژله ها در صورت تمایل یک لایه پاناکوتای توت فرنگی یا شوکلاتی اضافه کنید. عزیزان فقط دقت ڪنید مایع ژله تون از حالت عادی باید غلیظ تر باشه یعنی هر بسته ژله رو فقط با یک لیوان آب جوش درست ڪنید وبذارید کاملا خنک بشه بعداستفاده ڪنید و بهتر اینکه که قبل از تزریق بذارید ژله ڪاملا سرد بشه حتی یه مقداری نیم بند بشه بعد تزریق ڪنید.
دوستان حتما توجه کنید اگر مایع ژله رقیق یا گرم باشه به زیر پا ناکوتا نفوذ می ڪنه وکار تمیز در نمیاد
نکته دیگه این ڪه سعی ڪنید نی شما مطابق تصویر ضخیم باشه مثل نی هایی که مخصوص آیس پک هست با نی معمولی کار سخت میشه و پا نا کوتا راحت خارج نمیشه