#رشته_پلو
سلام مهربونا خوبين خوشين دلم حسابي براتون تنگ شده بود با روزاي اخر تابستون چه ميكنين هنوز در حال سفر و گردش هستين يا دارين خودتون رو براي پاييز و باز شدن مدارس بچه هاتون اماده ميكنين
من كه سفر چندروزه رفت و اومدم ولي واقعا با بچه كوچيك سخته به مسير ٤ساعته رو ٧ساعت كشيد برسيم از بس با هر گريه ساميار ماشين رو زديم بقل پياده شديم اينم يه تجربه بود ديگه ببينيم تو سفراي بعد ميخواد چه بلاهايي سرمون بياره😆😆😆
امروز ناهار رشته پلو درست كردم البته از شب موادش رو اماده كردم
اگر دوست داشتين ميتونين روزمرگي هاي منو تو پيج اينستاگرام دنبال كنين منتظرتون هستم🌺🌺
@ashpazi.fariba63
#رشته_پلو_فريبا

برنج. دو پيمانه
رشته پلويي ٤٠٠گرم
فيله مرغ ٣٠٠گرم
پياز خلال شده براي مزه دار كردن مرغ
نمك
ادويه(فلفل سياه،پلويي،پاپريكا،پودر سير)
زعفران مقدار لازم
ابليموي تازه ٢ق غ
كشمش پلويي

برنج رو ٢ساعت فبل با اب و نمك خيس كنين
قابلامه اي رو اب پر كنين تا بجوشه بعد برنج رو به اب در خال جوش اضافه كنين
جند دقيقه بزارين بجوشه و قتي كمي نرم شد رشته پلويي رو بهش اضافه كنين و صبر كنين تا نرم بشن و ابكش كنين
مقداري روغن كف قابلامه بريزين و برنج ابكش شده رو لايه لايه داخلش بريزين و مقداري ادويه پلويي اضافه كنين و بزارين دم بكشه
فيله هاي مرغ رو با پياز نمك فلفل پودر سير پاپريكا و زعفران و ابليمو مزه دار كردم و دو ساعت داخل بخچال بمونه
بعد داخل تابه روغن بزيزين و فيله ها رو سرخ كنين و با خرارت ملايم ميزاريم كاملا بپزه
من مقداري كشمش هم تفت دادم كنار فيله ها
وقتي پلو دم كشيد با فيله و كشمش تزيين كنين و نوش جان كنين
همه مواد سليقه اي هستش
هر چي دوست داشتين ميتونين استفاده كنين
از گوشت چرخكرده مرغ گوشت قيمه اي

#رشته_پلو #رشته_پلوبامرغ #رشته_پلو_مجلسی #رشته_پلو_با_مرغ
#رشته_پلو #رشته_پلوبامرغ #رشته_پلو_با_مرغ #رشته_پلو